开一家奶茶店需要多少钱

　　我是做自主饮品品牌支持的，入行4年多，做过的店，没有1000也有500。真正可以做到流水年入百万的太多，真正做到纯利润百万的是凤毛麟角。

　　流水上百万，说句实话，在饮品行业不算难事。日平均营业额达到2800即可。也就是15元一杯的话，你每天需要卖200杯左右的饮品。但是这2800到你手里剩的确少得可怜。我们先算几个大头。

　　一，人工成本，单个员工按3000元/月来算，单日平均工资为115元左右，一个正常的门店至少2名员工，大门店至少6名(店长，白班3人，晚班2人)。

　　第二，房租成本，房租按照2020中国房地指数系统租金指数调查平均租金为每平方米为25.1元/日，这个数字在2019年没记错的话是27左右吧。水吧按照40平来算，就得1004元。如果偏僻一些地段或者二三线，这个数字可能会来到500-800。

　　第三，水电杂项，这个地区差异太大，商用和民用差异也太大。我这里只算我们负责过的省市平均值。我统计过一些生意好的单店月水电成本，电费大约600-800元左右，水费100-300元，排污80-150元，这些都是不算商铺公摊的，日均40元左右。

　　第四，装修成本，这个成本包含硬装成本和软装成本。这个就不细说了，门店之间差异太大了。在装修上用掉的钱的总和，除以你想收回成本的天数。那么在这个时间段里，你就需要在核算每日其他成本的基础上加上装修的每日平均费用。

　　第五，设备费用，这个可以把它归为装修费用一起统计，也可以单独统计。一个纯做饮品的有点规模的水吧，设备费用大约为3-5万。

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