饮品配方:馥苏清爽椰子粉35g、馥苏椰青糖浆15ml、馥苏西米罐头10g、馥苏仙草冻50g、馥苏马蹄10g、馥苏冰粉冻50g、馥苏红豆10g、馥苏绿豆10g、热水50ml、纯净水130ml、冰块200g、雀巢牛奶50ml、西瓜10g、菠萝10g;
制作步骤:1、出品杯中依次加入红豆,绿豆,西瓜,菠萝,西米,仙草冻,马蹄,冰粉冻
2、椰奶底:雪克杯中加入椰子粉,热水搅匀后加入纯净水,椰青糖浆,冰块,摇匀3、把做好的椰奶底倒入出品杯中即可出品冰粉冻:10g冰粉粉,80g白砂糖,用100ml清水搅均后加入900ml热水,上锅烧开后转中小火煮3分钟关火,待冷却成型后使用。(可放入冰水中,加速冷却)
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
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品牌帮扶:正规大型学校,设备齐全、师资雄厚。
实操实训:全程实操教学,于练习中不断提高技术。
教学特色:上课时间灵活、小班教学、手把手指导。
师资雄厚:精技术、擅经营、重创新 、专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店指导:开店技术指导和成本核算知识。