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海南五谷清补凉培训

海南五谷清补凉培训

市场火爆指数: 

  • 难度:零基础
  • 学习时长:1-7天
  • 是否提供住宿:
  • 关注人数:

适合:小本创业、兴趣爱好、农民致富等

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海南五谷清补凉培训学习内容

  出品辅料:馥苏红豆罐头35g、馥苏绿豆罐头35g、馥苏燕麦罐头10g、馥苏紫米罐头35g

  纯正椰奶底:佳乐纯正椰浆40g、馥苏奶茶植脂末8g、馥苏糖浆20g、冰块210g、纯净水200ml、开水50ml、馥苏椰青糖浆15g制作步骤:1.雪克:将植脂末,开水倒进雪克壶搅拌至溶化,然后将椰浆,椰青糖浆,糖浆,冰块,椰子水纯净水倒进去雪克均匀;

  2.出品:将以上剩余辅料倒进出品杯底,再将雪克均匀的椰奶底倒进去即可出品。

  波波清补凉(纯正椰奶底)(4.16元/700ml)

  饮品配方:

  出品辅料:德罄煮熟的黑珍珠80g、煮熟的芋圆30g、香大寒天晶球30g

  纯正椰奶底:佳乐经典椰浆40g、馥苏奶茶植脂末8g、馥苏糖浆20g、冰块210g、纯净水200ml、开水50ml、馥苏椰青糖浆15g制作步骤:1.备料工作:黑珍珠与开水比列:1:20,煮熟的黑珍珠得取率为1.8~2之间,取2,所以煮好得黑珍珠大约是2倍得得取率;2.芋圆煮制:将芋圆与开水比列为:1:15,先把水煮开,倒进芋圆搅拌,待水煮开后,中火煮2分钟倒出来,过冰水待用;3.雪克:将植脂末,开水倒进雪克壶搅拌至溶化,然后将椰浆,椰青糖浆,糖浆,冰块,纯净水倒进去雪克均匀;4.出品:将以上辅料倒进出品杯底,再将雪克均匀的椰奶底倒进去即可出品。

开店流程

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

实操教学,老师手把手教正宗技术

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    品牌帮扶:正规大型学校,设备齐全、师资雄厚。

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    实操实训:全程实操教学,于练习中不断提高技术。

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    教学特色:上课时间灵活、小班教学、手把手指导。

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    师资雄厚:精技术、擅经营、重创新 、专业教师队伍。

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    市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。

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    开店指导:开店技术指导和成本核算知识。

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