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海南厨师培训哪家好?如何选择一所好的厨师培训

时间:2020-12-07 22:47 浏览: 作者:海南新东方烹饪高级技工学校

  随着海南国际旅游岛建设,海南自贸区、自贸港落地实施,前往海南就业浪潮高涨,除了房地产行业,金融行业,zui炙手可热的就是厨师行业,门槛低,易学好就业。那么很多想学厨师的朋友就会问:海南厨师培训哪家好?怎样选择一所好的厨师培训学校?今天烹饪君就带大家如何挑选一家好的厨师培训学校?从哪些方面入手选学校?肯定能对大家有所帮助。

  (1)学校的资质荣誉

  海南新东方烹饪技工学校是中国淮扬菜饮食文化传承基地,是经南京市人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地。

  (2)教学环境和教学设施

  海南新东方烹饪技工学校坐落于现代化人文绿都、“全国文明城市”的江苏省南京市,学校占地13000平米,环境优美,交通便利。学校拥有完善的实训实操环境,建有国内高水准的实习大厅,演示大厅,标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等极为完善的基础硬件设施。

  (3)师资力量

  海南新东方烹饪技工学校坚持“好老师”的原则,除了有多位教学经验丰富的专职教师,还特邀中国烹饪大师吉双喜、中国淮扬菜非物质文化传承人姚庆功、苏州太湖国际会议中心行政总厨顾佳威、面点大师沈凤珠、溧阳大酒店行政总厨张学宗、多家院校的特级教师陈恩德、省餐饮行业协会副秘书长胡畏和连云港尚厨餐饮总厨张玉现等烹饪界专业老师授课,全程实训教学,老师们将与新纪元一起为培养新一代的厨师精英而努力。

  (4)教学模式是以实操还是理论为主

  学校采用半军事化管理模式,开放体验式教学,实行“技能+理论”一体化培养方式。重视学生技能培养,为学生提供更多的学习实践机会;同时,抓好学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

  (5)毕业后的就业情况

  1. 海南新东方烹饪技工学校与餐饮企业开设“定向班”,实现品质就业服务,让学生毕业后能够顺利就业。

  2. 其他专业学生毕业生经过考核后,举荐就业,99.99%举荐到星级酒店、宾馆及全国连锁企业就业;可胜任企业核心部门相关的技术及管理工作,优异毕业生工资待遇优厚。学生就业后,学校将实行跟踪服务,为学生的发展创造更多优越的条件。

  3. 对有意向创业的学生,提供创业指导及技术支持。



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