我国人口众多，蛋糕对于人们需求量是很大，过生日、订婚、结婚周年、进新家等都需要蛋糕庆祝。人们对于蛋糕的需求是与日俱增。蛋糕烘焙市场越来越好，不少人群加入西点烘焙行业。如何学好蛋糕，去哪里学？成为关键问题所在。
裱花基本功
学习鲜奶油的识别、胚形的使用、花边制作手法，以及生肖、巧克力装饰配件等经典生日蛋糕款式制作，蛋糕花卉制作。
蛋糕花卉制作
学习玫瑰花、五瓣花、百合花等十几种裱花奶油，花卉整体蛋糕制作;韩式裱花理论知识，奶油霜制作，调色、配色，组合造型成品，翻糖蛋糕制作。
海南新东方蛋糕培训学校教学更专业，享受国家补贴，专注西点培训，学员可来校学习，开店创业全程扶持，一人一机器，即毕业好工作。
本文标题：生日蛋糕培训去哪学，责任编辑：海南新东方学校，于2021-04-15发布于海南新东方烹饪高级技工学校厨师学校首页 > 学厨中心 > 西点新闻 > 栏目。阅读了该文章的多数学员已成功报名相关专业课程。
