厨师学校能学到东西吗？

　　近年来国内经济发展越来越来好，很多地方的餐饮文化业越来越多样，西餐作为高档消费的餐饮文化同样受到了大多数人的青睐，国内的西餐就业前景也是一片大好，现在就带着大家来一起了解一下西餐专业能学到哪些内容。

　　厨师学校能学到东西吗？

　　海南新东方烹饪学校西餐主厨专业是以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。凡年满14周岁应、往届初中及以上学籍毕业生，综合素质高，对西餐烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。

　　如果你主修中餐，课程主要以中餐实操、理论课为主，中点为辅。

　　大量的实操练习，我见过有的学生，实习一个月上炉子的。

　　全面的理论讲解，烹饪原理、原料学、营养学、厨房管理……。

　　还会安排西餐、西点、咖啡奶茶、铁板烧等，市面流行业态的产品课程，不需要你会做，但你要了解，对以后研发菜品有好处。

　　后期实习前，还会请行业大师，校友来讲职业规划的问题

　　学西点得多久?学西点得多久还是要根据自己的实际情况而定。对于以后想要从事在西点烘焙行业，成为西点师的学习者，学习时间至少需要三个月;对于没有一点基础的同学，至少需要半年的时间进行学习。因为看似简单的西点烘焙技术，其中有很多奥秘，很是复杂。当然，如果只是业余爱好，学习时间可以根据自己的时间与经济情况而定。